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浙江检验检疫局推进注册监管队伍和出口食品企业能力建设

      为提高浙江检验检疫局出口食品企业的注册监管能力和出口食品企业的卫生质量管理控制能力,浙江检验检疫局从出口食品企业卫生注册登记工作的特点入手,抓住注册监管人员和出口食品生产企业这两个主体,围绕能力建设这一主题,日前印发和实施了《出口食品生产企业安全卫生自检自控能力促进方案》和《出口食品企业卫生注册登记评审与监管人员能力促进方案》,以推进此项工作的顺利展开。

  浙江检验检疫局实施的出口食品生产企业安全卫生自检自控能力促进方案,计划通过备案、培训、交流、研讨和验证等途径,通过对出口食品生产企业HACCP体系管理、食品安全与防护、实验室检测验证等方面能力的提高,促进辖区内的出口食品企业内审员队伍建设,使之能够熟练掌握国际标准和技术法规并按要求组织生产,促使企业持续满足注册要求,保证其安全卫生自检自控体系持续有效运行;出口食品企业卫生注册登记评审与监管人员能力促进方案,计划通过多层次的理论学习培训、实践交流研讨、能力考察评定等途径,进一步提升注册监管人员队伍的专业技术能力,提高卫生注册工作质量和认证监管工作的有效性,推动辖区内出口食品卫生安全控制能力提高。(浙江检验检疫局)

 
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